Середюк Олег Олександрович – військовослужбовець 40-ї окремої артилерійської бригади Сухопутних військ Збройних Сил України, солдат.
Народився 26 січня 1988 року в селі Москалівка Ярмолинецького району Хмельницької області. Закінчив загальноосвітню школу села Москалівка. Після закінчення школи навчався у Кам’янець-Подільському державному університеті (нині – Кам’янець-Подільський національний університет імені Івана Огієнка; місто Кам’янець-Подільський Хмельницької області). Після 1-го курсу навчання, у зв’язку зі смертю матері, змушений був покинути навчання в університеті, разом з бабусею підіймав трьох молодших братів.
Мешкав у селі Москалівка. Працював лаборантом в загальноосвітній школі села Москалівка, різноробочим у сільськогосподарському підприємстві, останнім часом – на агропідприємстві Групи компаній «VITAGRO».
У квітні 2015 року мобілізований до лав Збройних Сил України. Служив у 40-й окремій артилерійській бригаді Сухопутних військ Збройних Сил України (військова частина В3500, місто Первомайськ Миколаївської області).
З літа 2015 року брав участь в антитерористичній операції на сході України.
26 серпня 2015 року солдат Середюк загинув від смертельного поранення внаслідок обстрілу з ракетної системи залпового вогню «Град» під селом Прохорівка Волноваського району Донецької області, коли у його бліндаж влучив снаряд. Разом з ним загинуло ще 4 військовослужбовці.
2 вересня 2015 року похований на кладовищі села Москалівка Ярмолинецького району Хмельницької області.
Нагороджений орденом «За мужність» III ступеня (16.01.2016; посмертно).
Залишились донька та брати.
27 вересня 2015 року в селі Москалівка на будівлі загальноосвітньої школи (вулиця 40-річчя Перемоги, 3), де навчався Олег Середюк, йому відкрито меморіальну дошку.
